第663章 省城名厨 (第3/3页)



    见鬼了！

    服务员支支吾吾，根本答不出来。

    倒是于涵笑着说道：“这道叫做小米江蟹，是这家店的老式菜了，餐谱上面没有。”

    中年男人明显有些惊讶：“哦？菜谱上面没有？那你是怎么点的？”

    于涵解释道：“我也是点餐的时候，刚好遇到两位老先生，听他们点餐，觉得很不错，就跟风要了一桌席面。”….中年男人点点头：“原来是这样。”

    说着，他看向于涵面前的其他菜肴。

    除了一条鳗鱼，还有一份砂锅汤，其他的菜已经吃光了。

    中年男人非常感兴趣的问道：“你点的这几道，都是老式菜肴？”

    于涵应道：“对！”

    中年男人笑笑，说道：“看来确实是不错啊！”

    于涵一个人点了四道菜，一份主食，却吃成这样，可见菜肴非常可口。

    中年男人转头问服务员：“能不能给我也照着这桌席面再来一份？”

    说完，又赶忙补充道：“当然了，我刚才点的菜也都一起上了，再另加上这几道。”

    服务员看了眼于涵所在的桌号，连忙应声道：“可以的！”

    他们这边正说着话，又有人走了过来。

    服务员转头看了一眼，正准备避让的动作一滞，忙笑着打招呼：“姚厨！”

    姚石正同人边走边聊，闻声看过来，先是对着服务员点点头，随后注意到站在旁边的中年男人，顿时瞳孔一缩！

    “康厨！”

    眼前的中年男人看着其貌不扬，但在圈子里，只要提到三味居的主厨，康贵杰，就没有人不知道的！

    这位资历深厚的厨师，在本省厨师领域，或者说是烹饪领域，是堪称代表的意义，非常有名，而且也很有实力。

    姚石之前倒是有机会跟康贵杰同桌吃过饭，但是因为身居两地，所以一直也没机会深入交流。

    万万没想到，竟然能在自家店里见到这位大佬！

    康贵杰也认出来了姚石。

    虽然两人只有一面之缘，但是圈子里几位较有名气，混的不错的同行，彼此间还是都有耳闻。

    尤其是姚石一表人才，言谈举止颇有风度，很容易给别人留下深刻的印象。

    “原来是小姚啊！”

    康贵杰笑呵呵同姚石打招呼。

    姚石是千里马饭店的主厨，这件事情，圈子里的人都知道。

    康贵杰今天是过来北安办事，顺路到千里马吃顿饭，原本没想惊动姚石。

    结果也是赶巧，才进店，就遇上了。

    姚石在待人处事方面，那简直快要成精了。

    他亲自将康贵杰请进了401包厢，而且还主动帮着张罗点餐。

    “康厨，您来的正好，我们店新收了一批马哈鱼，正准备过年的时候上菜单呢，一会儿给您来一盘，尝尝鲜。”

    康贵杰看上去四十多岁的样子，但实际上这人已经五十出头了。

    姚石在他面前，那也是小辈。

    这一番好意，康贵杰收下了，不过眼瞧着姚石还要张罗，赶忙阻拦道：“小姚啊，不用了，我刚才已经点过菜了，再多就吃不下了。”

    姚石一愣：“是么？那行，可您爱吃的来。”

    提到爱吃的，康贵杰笑呵呵说道：“刚才我从别人那儿直接套了一份席面的点餐单，那位小伙子吃的是你们店的老式菜，据说菜单上已经没有了。不过，我瞧着倒是挺不错的，正好尝一尝。”wap..OrG

    姚石明显有些惊讶：“老式菜？”

    旁边跟着的服务员，这时候赶忙说道：“是一楼用餐区15桌顾客的点餐单，四菜一汤。”

    趁着顾客和姚石说话的功夫，服务员赶忙联系点餐员加菜。

    那边得了消息，很快将15桌的点餐单发送了过来。

    姚石不由也来了兴趣：“点的什么菜，拿来我瞧瞧。”

    服务员赶忙递过去。

    姚石拿过来一瞧，不由一愣。

    这菜点的......

    别说，确实挺有水平！

    都是他们店曾经热销一时的特色菜，不过现在也确实从菜谱下架了。

    .

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