在古代摆摊卖美食 第214节 (第3/3页)
一些,饿不死人就行,大头还得是咱们拿着。” 韦柔姐扑哧一声笑了,“那是自然,我看种稻子的时候也分开,要不这从开春以来地里的活儿都只有平安在忙。” 彭老爹借着看见了鬼,总是在家里躺着,没粮食了就找彭平安要,韦柔姐早就看不惯了。 这下了雨,张大娘就催他们把手上的那五彩绳解下来,林春燕这才想起来这是端午节过后的第一场雨。 他们三个把绳子放在了地上的水坑,林桃红很是好奇地盯着那五彩绳,“这真的能变成小龙吗?” 林春燕也很好奇,不过看了一会儿她就起了身。 之前林春燕就拜托狗蛋爹去帮着收了不少的花生和芝麻,不过当时要赶着收麦子了,狗蛋爹收上来的并不多。 但这些也够林春燕用了,把花生放在碾子里,就让家里的那头骡子开始干活。 小麦也要这样被石碾子把麦粒给撵出来,村里的能买得起骡子或者驴的实在太少,大多都是人一圈一圈地推着磨。 比起来,她干的活已经相对轻省了。 雨后的空气十分好闻,夹杂着麦田收割之后的香味,花生酱就这样被磨了出来,还带着些细碎的颗粒感。 放一口在嘴里,满口的香让人回味。 “这也太香了!” 和直接吃花生米的感觉还不太相同,磨成花生酱之后,里面的油脂全都被磨了出来。 “这要往什么上面抹?” “很多地方都能,馒头,花卷,烧饼,拌面……” 林春燕打算先用在凉皮里。 这样炎热的天气,合该多做些凉皮来。 凉皮的做法说起来不算复杂,只要不断反复的洗面就行,剩下就和做粉皮的时候差不多。 自然,那洗出来的水不能太稠太稀了。 等一张张近乎透明的凉皮洗出来了,还是让大家小小的惊呼了一下。 “再把料汁和麻酱拌进去,切些黄瓜丝来,凉皮就成了。” 打谷场能热闹好多天,林春燕的凉皮做好之后,先给他们各自盛了一碗让他们尝尝味道,“一会儿咱们就去打谷场那边卖。” 林桃红和王英娘都咯咯地笑起来,“他们又要说大姐掉进钱眼里了。” 上次洪娘子家办丧事的时候请了个小戏班子过来,林春燕就是去看戏的时候,也不忘带些瓜子糖之类的卖。 林春燕任由他们笑着,把凉皮和空碗放在了扁担里。 “娘你去不去?” 张大娘想了想,拿着她正在织的毛衣也起身。 毛裤在前两天的时候就织好了,摸起来就十分暖和,可以想象到了冬天穿上的时候,会有多么舒服。 织好了,张大娘反而不舍得卖出去,打算留下来让林春燕穿。 这时候织的就是给林桃红的毛衣,林桃红想先看看毛衣是个什么样子的。 织完这个,张大娘打算给王英娘也织一身,自然都是她女儿,没有厚此薄彼的道理。 他们一行人走到了打谷场,虽然天已经不那么早了,这里的人依然没有少。 看到张大娘和林春燕过来,不少人都边干活边打招呼。 “你们怎么想着过来了?” 张大娘就指了林春燕做好的凉皮,“带了东西过来。” 大家干了这么半天的活,早就饿得肚子咕噜咕噜叫了,不过这和前几天抢收小麦又不一样,不是那样的累,有些人就不舍得花了钱,只装作干活没看见。 林春燕当着大家的面把凉皮拿了出来,放了带来的料汁和一整勺的花生芝麻酱。
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