分卷阅读484 (第2/2页)

光盐和油做出来的东西，吃的多了，别人习惯了也不觉得，他这个吃过无数美食的人怎么受得了日日三顿这么吃。

    肯定要给自己找点乐子。

    头一个就是做酸菜，酸菜其实好做，比做辣椒酱还简单，就是腌制的火候问题。

    酸菜需要时间，辣椒的材料就简单多了。

    他之前在顾大夫那里看到过辣椒，也认出来了，但是奇怪的是，顾大夫只是把它当一味药材来用，其他人也不知道他的吃法。

    郑之南知道后就要了一些种子，还有一些干辣椒，当药材收来的一些，能够做个半锅，然后分装成几瓶。

    他看凌崇平时的饮食偏重口，想必也一定会喜欢吃辣椒酱。

    辣椒种子这个时候适合育苗，现在种上，夏天就刚好可以采摘。

    在房子附近开辟的菜地里种好辣椒还有其他蔬菜，郑之南把让顾大夫收集来的干辣椒从麻袋里倒出来，开始清理，去头。

    辣椒在这个世界不叫辣椒，叫番椒，一直以来都是用来观赏和作为药物。

    当郑之南在顾大夫那里看到辣椒的时候，可以说是很激动了。

    其实他没有嗜辣的爱好，但也不讨厌吃辣。

    但这是在物资丰富的现代的时候，现在物资这么匮乏，尤其是吃的用的，吃久了，嘴里都快淡出鸟来了，能有一些辣椒酱拌饭，肯定还能多吃一碗饭。

    瞬间不嗜辣的人，也想天天吃点辣调剂一下饮食。

    一开始顾大夫听郑之南要一袋子干辣椒还有些疑惑，等郑之南把辣椒酱带给他的时候，他给夫人尝了下，便觉得有滋味的紧。

    顾大夫口味平时较为清淡，顾夫人则重口一些，尝一口便喜欢上了，而顾大夫尝一口还不觉得，待到晚上吃饭的时候拌着饭吃，平时一碗半便足以，那天晚上不知不觉竟然吃了两碗半，越吃越有滋味。

    他也是第一次知道这干辣椒作为药物之余，竟然还有这样的作用。

    因为材料有限，郑之南做的辣椒酱没有加肉粒，用的芝麻油，除了干辣椒，还准备了炸过的花生，以及姜沫和蒜蓉。

    除了放盐之外还放了寻常人家不舍得用的糖。

    辣椒酱分两种，一种是油制，一种是水制，油制更容易保存，因为这里没冰箱，郑之南选择的是油制，这个味道更美味一些。

    虽然是第一次做，但材料就是那些，除了每个人的火候不同外，其实大部分都是这么些东西做成的。

    特意买了几个小罐子，成人拳头那么大一点，装大罐的怕放久了坏掉，所以一次小小的一份，吃完了再开另一份，免得一大罐天长日久，会发霉的。

    郑之南自家留了三罐，给顾大夫送去了四罐，然后给凌崇四罐拿去送人。

    凌崇虽然不怎么和村里的人来往，但是镇上还是有几个朋友，卖兽皮认识的。

    该给的都给了，唯独没有给自己的父亲还有继母，就当两人不存在似的。

    郑娘子早就听闻郑之南腿脚恢复了从前的利落，然后凌崇带着继子又是买衣服，又是逛集市，日子过得可比在她这里痛快多了，就因为这事儿，没少被村子里爱嚼舌头根的人奚落，说她苛责继子，导致继子与凌崇在一起后便与他们断了往来。

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com