第689章 鸭血粉丝 (第2/2页)

？”

    “食神大人，请问这个金陵人是谁？作为鸭血粉丝的重度爱好者，我想谢谢他，也谢谢他的八辈祖宗！”

    “没错，之前食神大人您告诉我们的时候都告诉了我们发明这些菜人的性命，可是鸭血粉丝创始人的姓名您还没告诉我们呢！”

    “我们要知道他的名字！”

    叶归黑着脸，好家伙，这一群人专门拆台是吧！

    不就是没给你们看小姐姐们，就故意拆我台。

    我哪里知道，书上又没有写

    “这个不重要，重要的是我们要去吃鸭血粉丝了，你们开不开心！”

    “我们不开心，我们想知道名字！”

    “对，我们要知道名字！”

    “等我晚上托梦的时候告诉你们！”

    叶归打了一个哈哈，早就来到了小推车这儿。

    小推车的老板是一位戴着口罩和帽子的大叔。

    有些看不清楚他的样子。

    不过这一道鸭血粉丝的味道倒是极品啊。

    从排队的人数之多就可以看出来了。

    不少人都在这儿排队。

    从学生到白领，再到刚刚唱完歌的人们。

    看来大家都很认可鸭血粉丝的味道。

    叶归排队等了一下，发现有前面买到的客人找地方吃，附近的小推车老板竟然主动招呼大家过来坐着。

    有道是同行是冤家，按理来说看到这家鸭血粉丝的生意这么好，那些同行们应该会很嫉妒才对。

    可在这儿完全没有，大家还非常热情。

    甚至还有一位专门负责收钱的。

    这位老板，有点东西啊！

    很快就到了叶归，负责收钱的人问道：“帅哥，要吃点什么不？”

    “一份鸭血粉丝，全料版！”

    所谓全料，自然就是里面什么都要加。

    全部满上！

    “好，全料鸭血粉丝一份，帅哥编号是9527！”

    这人对着厨师喊了一嗓子，厨师立刻抓起一把粉丝。

    鸭血粉丝的粉丝就是常吃的那种粉丝。

    不过在这儿用的是红薯粉丝。

    提前泡发的红薯粉丝下锅得煮上个两三分钟。

    首先起一口小锅，加入一勺高汤，等到高汤煮开就把粉丝下进去，等到第一次沸腾的时候下入鸭血一起煮开。

    用漏勺装住鸭肠，鸭肝鸭心等，稍微烫一下就行了。

    等到粉丝煮至透明，转移到碗中，将鸭肠等码上去，再撒上一勺葱花和白胡椒。

    一份全料鸭血粉丝就完成了！酒酿萝卜皮的食神来了

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